I fileja o maccheroni di Calabria sono la massima espressione della pasta tipica calabrese e vengono lavorati artigianalmente con materie prime semplici e di qualità, secondo le antiche ricette tradizionali.
Da gustare insieme al sugo di pomodoro fresco o con l'aggiunta di nduja e una spolverata di pecorino.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Quantità: 500 gr