I Mustazzoli , sono inseriti nell’elenco dei prodotti tradizionali calabresi, sono dolci tipici della provincia di Vibo Valentia, fatte secondo antiche ricette dei monaci domenicani del convento di Soriano Calabro. Diffusi ormai in tutta la Calabria. Sono prodotti con ingredienti naturali (farina, mieli di Calabria), chiamati, a seconda delle zone, anche "mustazzoli", “mastrazzola”, “mustazzola” , “mostaccioli” o "marzallette".
Senza grassi aggiunti.
Ingredienti
Farina di grano tipo “00”, zucchero, miele, agente lievitante, aromi.
gr. 300
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